La dieta kitcheri es una monodieta «detox» que ayuda a eliminar toxinas, equilibra nuestro organismo y tiene unos efectos sorprendentes en la reducción del colesterol. Escrito por… Leer más «Baja tu colesterol estando unos días a kitcheri»
Categoría: Alimentación
Sabores que nos enraízan
Aquí va una pequeña selección de recetas otoñales con productos que nos ayudan a tomar tierra y que nos conectan con la sensación de hogar y nutrición.… Leer más «Sabores que nos enraízan»
Haz tus propios germinados y ¡disfruta del verano!
Germinar semillas es un proceso fácil que podemos hacer en casa, con materiales comunes que solemos tener a mano: un tarro de cristal, tela porosa o gasa… Leer más «Haz tus propios germinados y ¡disfruta del verano!»
Germinados: frescor, sabor y salud en tus platos
Un germinado es un alimento vivo, una pequeña planta en su máximo potencial y vitalidad. Al germinar, se hace digerible una semilla que antes no lo era.… Leer más «Germinados: frescor, sabor y salud en tus platos»
Hígado y Primavera
La primavera está conectada con el hígado y la vesícula biliar, siendo este período del año uno de los de mayor funcionamiento por parte de estos órganos.… Leer más «Hígado y Primavera»
Dieta de Kitcheri
Es una dieta básica en las técnicas de limpieza del Ayurveda. Es un plato totalmente equilibrado que aporta proteína vegetal completa por la combinación de la judía… Leer más «Dieta de Kitcheri»